言 の 葉

年末年始に見直したい。ふるさと別の言い方で「お粗末さま」

投稿日:2018-10-17 更新日:

みなさま ご機嫌よう

 

唐突ではありますが
質問です

あなたは
「お食事できましたよ」
声をかけられ

食卓を前に手を合わせた時
「いただきま~す」
と挨拶しますよね

そのあとで
「ご馳走様でした」と挨拶することでしょう

では
あなたに ご馳走を振舞われた方は

この後
なんと仰いますか?

 

「お粗末さまでした」

でしょうか

では
他の言い方に言い換えてみて下さい

 

・・・??

 

実は
自分では 当り前と思って使っている

馴染みのある言葉が

ご家庭や
出身地によって違うことがあります

そう。

訊いてみると ビックリ!
なんていうこともあるものです

そこで 本日は

ふるさと別の【お粗末さま】と

その意味

という お話しです。

 

きっと
「あなたのお里は『お粗末さま』だった?」
と、
誰かに 尋ねてみたくなります

そして
もしかしたら 思いがけぬ人から
素敵な言の葉を
聞くことが出来るかもしれません。

 お粗末さま

早速の答え合わせです

この中に
お懐かしい言葉はありますか

お粗末さまでした
(北海道・東北・関東・東海)
よろしゅうおあがりやした(な)
(京都・三重・兵庫・広島・兵庫)
よろしゅうおあがりやしとくれやす
(京都)
お草々(そうそう)さま
(長野・千葉・名古屋)
ようおあがりになりました
(神戸)
よう召しあがれ
(松山)
ようお食べ
ごっつぉはん
(大阪)
お粗末さまでゴザンした
(上総安房)
よろしゅうに
(岡山)
よろしおあがり
(大阪・京都・東海)
よろしょおあがり
ようおあがり
(奈良)
お粗末さんどした
よっしょうおあがり
(京都)
お軽(かる)うございました
(関東)
よろしゅうおあがり
(香川・広島・兵庫・京都・大阪・三重・山口)
よろしゅうお上がりやしてよぉございます
(関西)
はい、よろしゅうに
(岡山)
なーんもなんも
なんもだー
(東北)
はい、よろしく
(中国地方)

如何でしょう?

上記以外の
お里をお持ちの皆さま

いやいやウチは違うよ!…という方々
行き届かず

ごめんなさいね。

 由 縁

関東

その昔、江戸の料理が
飾り立てず・時間をかけずに食すものが多かった為
お粗末さま=「こんな物しか用意できませんで」
というのが
その起源とも言われます

関西圏

「充分に召し上がって頂きましたか?」
という意味で
「ようおあがりと言い
「あがり」には
「おしまい」
意味もありました

 

広範囲にみられる

この【お粗末さまでした】
謙遜・へりくだりの意味のほかに

 

京都にみられる
「よう食べてくれはりましたな、おおきに」
のような意味もあります

 

これら全ての返答は

戴(いただ)きます
=大切なものを頂戴いたします
ご馳走(ちそう)さま
=自分のために、走り回って食材を集めてくれて有難う
※「馳」も「走」も、《走る》を意味することから

に対するものです

 言い換え

どうしても
「お粗末さま」は、へりくだり過ぎて嫌!
という方へ。

こんな
言い換え方もあります

「どういたしまして」
「お口にあいましたか」
「お気に召したら嬉しいです」

人により
色々なお考えもありましょうが

 

中には

「お粗末さま」
気持ちを読み取ってもらえず

「失礼な!」
お叱りを受けることもあるそうで

とても残念に思います

 

 おわりに

さて
そろそろ、年末年始を考える頃。

あなたも
お里の言葉を味わいに帰省されませんか?

最後までお読みくださり
ありがとう存じます

 

料亭の女将
「お粗末さまでした」

田舎のおばあちゃん
明るい「お粗末さ~ん!」

大好きな
ゆみこでした

 

ご機嫌よう

 

 

 

方言の日本地図 ことばの旅 (講談社+α新書)

都道府県別 全国方言辞典  三省堂

 

 

 

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